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Platanos Cavendish

Estos plátanos amarillos son la variedad clásica y más utilizada con la que has crecido. Cavendish ha sido la variedad básica para las loncheras desde fines de la década de 1950, ¡y por una buena razón! Esta variedad está disponible durante todo el año, es resistente a las enfermedades y tiene un sabor clásico a plátano

Resistencia

Actualmente, es la variedad más popular y consumida en el mundo.

Más demanda

Fue hasta el siglo XX que su cultivo se propagó para convertirse en el banano más exportado.

Características

Un banano dulce y sin semillas. Es un alimento rico en potasio, vitamina B6 y ácido fólico.

Piñas Frescas MD-2

La piña MD2 es un híbrido conocido como “Honey Golden”, “Golden Sweet” o “piña miel”, resultado de una mezcla compleja de variedades, donde más del 50 % corresponde a Cayena Lisa (Cerrato, 2013).

Cuanto pesa?

Tamaño y Color Color: de verde a amarillo (¾ amarillamiento desde la base de la fruta). Peso: 3.5-4 lbs.

Características

La piña tiene forma cilíndrica, una corteza escamosa de color marrón, una corona de hojas espinosas y una pulpa amarilla. Esta exótica fruta se forma de muchas frutas pequeñas que se funden juntas.

Ficha Técnica

Grados Brix que manejamos con nuestras piñas: Mínimo 15, por lo general están en los 16 grados Brix

Sandia

Citrullus lanatus, comúnmente llamada melón de agua, sandía, acendría, sindria, patilla, es una especie de la familia Cucurbitaceae. Es originaria de África con una gran presencia y difusión en todo el mundo. Se cultiva de manera extendida por todo el mundo debido a su fruto, el cual es un pepónide de enorme tamaño

Definición

La sandía, es un fruto de gran tamaño, que se caracteriza por tener una de color verde (oscuro o claro) y amarillo, con o sin listas/rayas. La pulpa es dulce, muy jugosa y refrescante, de color rojo o amarillo, y con semillas negras, marrones o blancas

Características

La sandía es muy apreciada por ser refrescante y rica en agua y sales. En concreto, es la fruta que mayor cantidad de agua contiene (95% de su peso), por lo que aporta muy poca energía y, en general, pocos nutrientes, aunque contiene cantidades apreciables de diversas vitaminas y minerales.

Beneficios

La pulpa de la sandía es de color rojo, debido a que contiene licopeno, el cual es antioxidante. Es rica en vitamina A, B, C, y fuente de minerales como el potasio y magnesio.

Melón

Cucumis melo, llamado comúnmente melón, es una especie de la familia de las cucurbitáceas. Domesticada hace más de cuatro mil años en la región mediterránea oriental y Asia occidental, el origen exacto de la especie silvestre es aún desconocido

Definición

El melón es una fruta que pertenece a la familia de las cucurbitáceas. En promedio mide 20 cm de largo, con una cáscara ligeramente gruesa, blanca, amarilla o verde, según la variedad. Su pulpa es muy aromática, abundante, dulce y suave, de color amarillo, anaranjado o verde, y en su interior alberga muchas semillas o pepitas.

Características

El melón es una planta herbácea de porte rastrero o trepador de nombre científico Cucumis melo L. Pertenece al grupo de las cucurbitáceas, como el pepino, sandía, calabacita, entre otros; su condición de producción la determina como hortaliza; sin embargo, por su consumo se le considera como fruta..

Beneficios

El melón contiene una buena cantidad de antioxidantes, los cuales nos protegen frente a enfermedades crónicas y retrasan el envejecimiento. El 92% de la composición del melón es agua y apenas el 6% son azúcares, lo que lo convierte en una fruta muy fresca y ligera. Entre sus componentes destacan las vitaminas A, B, C y E, el ácido fólico y fibra, además de minerales como calcio, hierro y potasio.